インターコンチネンタル・東京ベイの朝食「お節」

2018年01月06日（土）
カテゴリー： ホテル

今回はインターコンチネンタル東京ベイの「分とく山（わけとくやま）」の朝食お節を楽しみにして来ました。

TVでもよく出てくる有名シェフの「分とく山」。

朝食会場は和食レストランの分とく山ではなく、宴会場にテーブルを並べた感じの所でした。

 

会場に入ってすぐのところで「お囃子」がピーヒョろぴーひょろ。

一気にお正月気分に突入です！

奥の方に逆光気味ですが「お獅子」が写ってます。

 

運よく窓際の席に案内されました。

桟橋が見えますね。浅草との往来と思われます。

そして、「お屠蘇」が振る舞われます↓

お囃子が聞こえますでしょう！

 

先ずは、お節のセッティング全貌↓

 

飾り紐がかかっていて、いい雰囲気↓

 

上に載っている分とく山の押印がされた升を開けてみましょう↓

「数の子」と「ごまめ」に「えび」

数の子が個性的で、しっかりと引き締まって硬い感じになっていました。

 

 

下の段のふたを開けてみると、こんな感じ↓

少しずつでも充分楽しめます。

 

升に入った樽酒を持ってきてくれました。

 

お雑煮↓

 

茶わん蒸し↓

 

温ったかもの↓

 

お赤飯。けっこう量が多いです。

少し残してしまうぐらいの量でした↓

 

 

記念に升をお持ち帰りにします↓

こうして升に熨斗をかけてみました↓

 

インタコベイの升もどうぞ、ということでこちらもゲット↓

ちゃんと升のお持ち帰り用に手提げ袋も用意されてました↓

最後に金屏風と酒樽のまえでほろ酔い気分のワンショット↓

 

なかなかいい気分のお節会でした。

 

ごちそう様です！