ウェスティン仙台の「焼松茸 by 一舞庵」が絶品だった！

2023年11月21日（火）
カテゴリー： 旅行

2023/10/08

37Fの入り口

↑手振れもまたいい感じ！

な～んて、

文字がいいんですよね。

・

部屋から一人ですが席があるかTELで聞いたら、

ご用意できます、という事で予約。

先ずはビール。うまいね～！

.

宿泊者限定メニューの内容を聞いたら

お品書きを持ってきてくれました。

うん、これがいい。

前回もこの宿泊者限定がとてもおいしく

お得だったので、これと

「焼き松茸」を頼みました↓

 

・

先付けが到着↓

う～ん、やはりお酒が欲しくなった。

リストの中から

「山形正宗　純米吟醸　秋あがり　水戸部酒造・山形県天童市」をオーダー。

なぜこれにしたかと言うと、他のものは

「日本酒度がいくら酸度がどうのこうの」と書かれていたが

これ「だけ」書かれていなかったので

選びやすかったから（笑）

 

お料理↓

松茸を焼くコンロがセットされた。

松茸焼きを頼んだら、

「お出しする順番はお任せいただけますか？」と、

もちろんもちろん勿論です～

来た来た来た。結構大きいですね！

不慣れながら乗っけてみました↓

 

う～ん、今まで食べたこともない

すご～い香りの強さ

（花◎）

このぐらいの香りの強さは初体験！

もち美味しい！

・

続いて天ぷら。

この海老の半生さ加減、分かりますでしょうか？

透き通っていて

「絶妙は火入れ加減」

つうやつですね！

デザートをお持ちします、という事なので、

特別なデザートはあるか聞いてみたら

「用意がない」とのことでした。

で、セットメニューのデザート↓

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洋食のシンフォニーもいいけで、

一舞庵は抜群の安定感です。

それもお得な宿泊者メニューでこれですから

すごいもんです！